Depois de dez anos a raça Jersey volta à Expoingá. Cerca de 70 animais de seis criadores do Paraná participam de exposição e também do torneio leiteiro. A raça tem como principais características a fácil adaptação, alta precocidade e fertilidade.
A raça leiteira, originária da Ilha de Jersey, no Canal da Mancha (Europa), chegou ao Brasil por volta de 1896. O maior rebanho encontra-se em Santa Catarina, seguido por Rio Grande do Sul, Paraná e São Paulo. Sua facilidade de adaptação às variações climáticas permite que o gado possa ser criado em todas as regiões brasileiras.
O gado Jersey tem como característica produzir leite com grande quantidade de cálcio, gordura e proteína, tais características físico-químicas concede ao leite propriedades excelentes para o consumo humano e para a produção de derivados. A produção leiteira de cada animal pode variar em até seis mil quilos em lactações que são medidas em 305 dias no ano.
Segundo o presidente da Associação dos Criadores de Gado Jersey do Paraná (ACGJPR), Marcelo de Paula Xavier, a volta à Expoingá é vista como vitrine e meio de difundir a raça. “Ficamos honrados com o convite da SRM em participar da Expoingá. Sabemos que a Feira abre inúmeras portas e esperamos com isso difundir a raça e consolidá-la como grande expoente da produção leiteira”, diz Marcelo.
O diretor de pecuária da SRM, Jucival Sá, ressalta que a raça é uma ótima alternativa para o pequeno criador, por apresentar diferenciais como porte físico, facilidade no trato e economia. “Para o pequeno criador a Jersey é uma ótima opção, pois num pequeno espaço há possibilidade de criar maior número de animais. A raça também é de fácil tratamento e produz leite de ótima qualidade”, garante Jucival.
Os animais chegaram ao Parque Internacional de Exposições Francisco Feio Ribeiro neste domingo, dia 08. Alguns exemplares participam do torneio leiteiro e no sábado, dia 14, acontece o Julgamento da Raça Jersey, a partir das 08h. Mais informações sobre a raça podem ser acessadas pelo endereço eletrônico da ACGJPR, www.jerseypr.com.br.
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