Estudos feitos no mundo, mostra que o desperdício de grãos, entre as colheitas e o transporte seria suficiente para alimentar todas as pessoas do mundo que passam fome, caso não ouvesse o desperdício nas colheitas e no transporte.
Estima-se que 8 a 10% da produção de grãos no mundo se perdem na colheita e no transporte da safra.
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